Frisch zu Hause geerntet bedeutet maximales Aroma und optimale Festigkeit. Beides bleibt erhalten, wenn man beim Waschen der Erdbeeren zwei einfache Dinge beachtet.

Fridulins Tipp: "Nicht unter fließendem Wasser waschen und die Kelchblätter erst anschließend entfernen." So sanft geputzt behalten die Früchte ihre Frische.